INDONEZJA KOPI LUWAK COFFEE

Do każdego zamówienia dołączamy Certyfikat potwierdzający pochodzenie ziaren.

Ziarna tylko od zwierząt traktowanych humanitarnie.

SUMATRA KOPI LUWAK COFFEE to wyjątkowa kawa, pochodzi z wyspy Jawa w Indonezji. Ziarna kawy są zjadane przez pewien rodzaj cywety wyszukującej najlepszych owoców kawy i wydalane. „Kopi” to indonezyjska nazwa kawy, a „Luwak” łasicy – nocnego mieszkańca drzew, która żeruje na owocach kawy. Niestrawione ziarna kawy są naturalnie fermentowane przez enzymy zwierząt. Są bardzo dokładnie myte. Palone ziarna urzekają rosnącą rzeszę fanów na całym świecie.

Nuty smakowe

Indonezja Kopi Luwak to prawdziwy karnawał smaków. Począwszy od smaku czekolady i karmelu, poprzez ziemistość, brak goryczy, aż po cytrusową cierpkość. Niezwykle trudno opisać „to coś”, co ma w sobie ta kawa dzięki fermentacji ziaren poddanych enzymom trawiennym w żołądku luwaka.

100% Arabica

Tylko świeżo palona.

Kawę prażymy po złożeniu zamówienia.

Pewność świeżej kawy.