Ethiopia Mocha Harrar
To chyba najbardziej tradycyjny półdziki gatunek kawy, uprawiany we wschodnich górzystych regionach Etiopii. Harrar jest podzielony na trzy podgatunki, Mocha jest jednym z nich. Ze względu na warunki uprawy i przetwarzania Mocha Harrar może być nazwana kawą organiczną. 100% plantacji kawy składa się z dzikich drzew kawowych lub niewielkich plantacji rolników, które nigdy nie były nawożone.
Nuty smakowe
Kawa z czekoladowym i tytoniowo-ziemistym aromatem, często posiadająca posmak wina. Szczególnie dobrze łagodzi podniebienie.
Ma średnią kwasowość, łagodny i lekko słodki smak, podobny do tabliczki gorzkiej czekolady.
100% Arabica
Tylko świeżo palona.
Opakowanie 1kg
Kawę prażymy po złożeniu zamówienia.
Pewność świeżej kawy.
Gatunek
100% Arabica
Profil smakowy
czekoladowa, tytoniowo-ziemista, posmak wina
Kraj
Ethiopia
Profil kawy
Kwasowość
Body
Słodycz
Gorycz
Moc kawy
Nuty smakowe
czekolada , tytoniowo -ziemista, wina
Sprawdź również
-
Książęca Pobudka
43,99 zł – 78,99 zł -
Super PAPILLON
26,99 zł – 79,99 zł -
Papillon CREMA ITALIANA
25,99 zł – 78,99 zł